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糖醋排骨
今天心血來潮
準備做美味營養的中華料理“糖醋排骨“
所需要的材料有；
豬肉300g
青椒一顆
紅椒一棵
洋蔥一棵
紅蘿蔔一根
調味料；
番茄醬2大匙
醬油2小匙
醋1大匙
糖1大匙
蒜末
片栗粉少許
做法；
1.先將蔬菜.豬肉切塊狀
2.將豬肉加入味碄 胡椒鹽抓出彈性
3.再將肉加片栗粉
4.肉油鍋,將肉炸半熟
5.將紅蘿蔔,青 紅椒過油
6.用另ㄧ鍋倒入油少許加入蒜爆香
7.加入洋蔥炒
8.加入豬肉.紅蘿蔔炒
9.加入青紅椒
10.調味料加入一杯水拌勻後倒入鍋中
11.最後加入少許片栗粉水勾芡及完成
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